뉴트로카페1 알쓸신잡3 강화도 신미양요 병인양요 젓국갈비 고인돌 뉴트로카페 ◆ 젓국 갈비알쓸신잡 3 강화도 편은 젓국갈비의 유래로 시작하였다. 젓국 갈비의 유래는 몽고에 대항하기 위해 고려 왕실의 수도를 개성과 가까운 강화도로 옮기고, 왕에게 진상할 음식으로 강화의 특산물을 모아 대접할 음식을 만들게 되었다. ◆ 고인돌고인돌은 전 세계의 40~60%가 우리나라에 있다. 고인돌 제작과정은 아래와 같다. 1. 인근 바위에서 돌을 채석한다. 2. 통나무를 아래 깔고 돌을 운반한다. 3. 땅을 파고 받침돌을 세운다. 4. 받침돌 주변에 흙을 쌓아 덮개돌을 끌어서 올린다. 5. 흙을 치우고 장례나 제례를 지낸다. 고인돌을 만든 원인을 추측하자면 당시에 계급제도, 사회 조직이 이미 형성되어있었고, 아무나 주인이 될 수 없었을 것이다. 많은 부족들이 있었을 것이고 권력을 과시하거나 종교적인.. 2018. 12. 8. 이전 1 다음
