커피프렌즈3 커피프렌즈 에그 베네딕트 만들기 커피프렌즈 6회에 나온 굉장히 먹음직스러운에그베네딕트 메뉴가 공개됐어요~저도 좋아하는 메뉴라 레시피가 궁금했습니다. 에그베네딕트를 맛있게 만들기 위해서는홀랜다이즈 소스가 핵심이라고 하네요~꿀과 버터 레몬즙 그리고 달걀을 넣고힘차게 저어줍니다. 따뜻한 물을 준비합니다.물을 살짝 저어주고 그 다음 달걀을 넣어 물에서 천천히 익어서탱글탱글 수란이 됩니다. 시금치도 식용유에 데쳐줍니다. 거의 모든메뉴와 함께 하는 고기~베이컨을 구워줍니다. 가장 바닥에 깔릴 식빵도 하나 구워주고요~ 접시에 식빵부터 깔고~시금치 그리고 베이컨썰어둔 오이위에 수란을 올려주고홀랜다이즈 소스를 먹음직스럽게 뿌려주세요. 비주얼갑~! 에그베네딕트!!!! 에그베네딕트의 가운데 부분을 칼로 잘라서노른자가 자연스럽게 흐르면서식빵까지 적셔주면 정.. 2019. 2. 8. 커피프렌즈 뱅쇼 (Vinchaud) 와인에빠진귤 커피프렌즈에서 신메뉴 과일슬라이스를 끓여 와인을 부어만든 뱅쇼를 선보였어요. 우선 사과를 준비해서 슬라이스로 썰어줍니다. 레몬도 마찬가지로 슬라이스 하구요. 귤도 마찬가지로 슬라이스 해줍니다. 레드와인을 하나 준비합니다. 슬라이스한 과일을 큰 냄비에 넣고 위에 레드와인을 부어줘요. 가스불에 끓일때 정향을 넣어줘요. 90분동안 팔팔 끓여줍니다. 90분동안 잘 끓여주면 완성~! 와인에 빠진 귤 친구들 2019. 2. 2. 커피프렌즈 신메뉴 치즈베이컨 토스트 레시피 커피프렌즈팀에서 아무래도 메뉴가 부족해서 손님들이 적은것 같다는 의견이 나와서신메뉴를 추가하였다. 이름하여 건강의 유혹을 단짠으로 극복 '치즈베이컨 토스트' 굉장히 먹음직스러운 비주얼의 치즈베이컨 토스트커피프렌즈를 보고 주말에 만들어야겠다고 생각했다.치즈베이컨 토스트를 만들기 위해 일단은 재료를 준비한다.베이컨, 아스파라거스, 모짜렐리 치즈, 체더슬라이스 치즈 그리고 곁들일 샐러드 재료들.우선 치즈베이컨 토스트의 들어갈 먹음직스런 재료들을 철판에 구워준다. 치즈베이컨 토스트 이름에 걸맞게 베이컨도 함께 철판에서 튀겨준다~ 약간이나마 느낌함을 달래기 위해 아스파라거스도~ 철판에 살포시~~!잘 익은 베이컨... 굉장히 먹음직스러워 보인다.커피프렌즈를 보고 있다보면 커피와 토스트가 너무 먹고싶어진다. 철판에 .. 2019. 1. 18. 이전 1 다음
