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스페인 하숙 차승원의 북어무국 북엇국을 끓일 북어포를 잘게 잘라줍니다. 물에 잘 담가놓고 불려주세요. 채소를 손질해주셔야 겠죠. 이번에는 파 다듬기 인형. ㅎㅎ 달걀을 잘 풀어주세요. 체로 한번 더 걸러서 준비합니다. 잘 불려놨던 북어포를 준비합니다. 먹기 좋게 한번 더 잘라주시고요~ 간장을 넣어주세요. 시원한 맛을 내기위해 무도 듬뿍넣어주세요. 고소한 맛을 더하기 위해 참기름을 솔솔 뿌려주세요. 간 마늘, 액젓, 소금을 넣어서 간을 맞춰주세요. 북엇국이 끓고 있을때 달걀을 잘 풀어서 넣어주세요. 달걀이 들어가서 부드러운 국물맛이 ~! 잘게 썬 파도 함께 넣어주세요. 비주얼도 더 괜찮아지겠죠. 북엇국이 완성되었네요. 2019. 4. 9.
아름다운 세상 2회 결말 줄거리 리뷰 아름다운 세상 1회 리뷰 먼저보기 https://wonysworld.tistory.com/405 아름다운 세상 1회 결말 줄거리 드라마 시작부터 선호가 학교 옥상에서 떨어지고 바닥은 피로 물듭니다. 그리고 바닥에 흩어진 피에 달이 반사됩니다. 선호의 아버지 박무진(박희순)은 운전 중에 달을 보려고 한눈팔다가 급하게 브레이크를 밟는.. wonysworld.tistory.com 무책임한 경찰의 태도에 분노한 강인하는 경찰이 할 일을 하지 않으면 직접 하겠다고 궂은 의지를 다졌다. 백 년이 걸리든 천 년이 걸리든 아니 죽어서라도 진실을 꼭 밝혀내 당신이 얼마나 무능한 경찰인지 증명하겠다고 말했습니다. 이어 강인하는 박선호의 일기장이 없어졌다는 사실을 알게 되었습니다. 그리고 일기장을 찾기 위해 박무진과 함께 .. 2019. 4. 8.
스페인 하숙 차승원의 감자전 먼저 감자전에 넣을 감자를 위해 껍질을 깎아줘야겠죠. 적당한 크기로 감자를 썰어주세요. 믹서기에 곱게 갈아주시고~! 감자 전분 완성. 소금 추가~! 반죽에 부침 가루를 넣어주세요. 반죽이 되직하면 감자전 구울 준비 끝! 팬에 기름을 두르고 프라이팬에 반죽 한 국자 올려주세요. 기름이 잘 묻게 기름 마사지를 해줍니다. 프라이팬을 뒤집어 주세요. 마치 호떡 모양 같네요. 간장을 만들어 달라는 정남의 요구. 눈치 빠른 차승원은 간장을 만듭니다~! 감자전 찍어먹을 간장 만들기~! 고춧가루, 식초, 파, 간장 깨까지 솔솔 뿌려주면 찍어먹을 간장 소스 완성. 정말 맛있어 보이네요~! 막걸리에다 먹고 싶네요^^ 주말에 먹어야겠어요~ 2019. 4. 7.
스페인 하숙 차승원의 소불고기 덮밥 소고기는 핏물부터 빼주세요. 핏물이 다 빠지면 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 10분의 소고기... 후들후들 과연 스페인 하숙의 제2대 임금님이 될지? 고기에 양념을 할 차례!! 간장 넣고 조물조물해주세요. ㅎㅎ 기호에 맞게 다진 마늘 2스푼 내지 3스푼 넣어주시고~ 맛술, 설탕, 올리고당, 후추, 참기름 넣어주세요. 블루베리 잼을 넣으면 깊은 맛이 나면서 잡냄새를 없애준다네요. 처음 들어본 정보네요. 잘게 썬 파까지 넣고 3차 조물조물 양념에 배도록 잘 재워놓습니다. 달궈진 팬에 고기를 올리고 고기가 적당히 익으면 소스를 추가해주세요. 알록달록 갖은 채소도 함께 끓여주세요. 소스 또 추가~ 간장으로 간을 맞춰주세요. 불을 줄이고 뭉근하게 끓이면 없던 기운도 솟는 소불고기 완성! 2019. 4. 7.
스페인 하숙 차승원의 진미채 우선 진미채를 깨끗하게 세척해주세요. 세척이 끝나고 체에 걸러 물기를 쫘악 빼주세요~ 다시 한번 더 세척~! 물기를 확실하게 빼주시고~ 달군 팬에 기름을 둘러주세요. 기름에 뒤적뒤적 잘 볶아주세요. 고추장 투하 간장을 뿌려주시고~ 고운 고춧가루 송송~! 설탕과 물엿으로 달달한 맛을 정남이 말대로 모양이 파스타 같네요~ㅎㅎ 참기름으로 고소한 맛 추가~ 고개님 입맛에 맞춰 물엿 추가해주세요~ ㅎㅎ 집에서는 가족이겠죠. 진미채 볶음 완성~! 2019. 4. 7.
스페인 하숙 차승원의 초간단 수정과 만들기 먼저 끓는 물에 계핏가루를 준비해주세요. 계핏가루와 생강은 거름망에 넣고 끓여줍니다. 국자로 저어가며 5분 동안 끓여주세요. 다 끓으면 거름망은 걷어냅니다. 맛 좀 볼까~ ( 직접 맛을 보며, 간을 맞춰나가요 ㅎㅎ ) 뭔가 부족한데...? 생강 2차 우려내기 흑설탕 2차 투하 수정과 한번 더 끓이는 동안 잣이 없는지 대신 땅콩을 준비했더라고요. 파르르 손을 떨며 땅콩을~~ 다 만들었으면 누군가에게 괜찮냐고 먹어라 보라고 해야겠죠. 2019. 4. 7.
넷플릭스 블랙미러 시즌1 당신의 모든순간 결말 줄거리 리뷰 한 줄 요약 : 망각은 신의 축복이며, 인간의 기억은 믿을 수 없다. '그레인'이라는 작은 기계는 귀 밑에 삽입해서 넣어두기만 하면 리모컨을 통해 자신의 기억을 생상하게 눈앞에서 볼 수 있습니다. 이뿐만 아니라 남들과 함께 내 기억을 볼 수도 있습니다. 주인공 리암은 변호사였다. 취직을 하기 위해 로펌의 면접을 봅니다. 면접관은 혹시 최근에 기억을 삭제한 일이 있는지 묻고, 저장된 기억을 보고 판단하겠다고 합니다. 면접을 치르고 밖으로 나온 리암은 면접 장면을 수없이 되돌려 보면서 합격 여부를 짐작해봅니다. 그날밤 아내 '피온'과 그녀의 친구들은 파티 중이었고, 리암도 파티에 초대받았습니다. 피온이 '조나스'와 함께 너무 다정하게 이야기 중인 것을 보고 리암은 둘의 관계를 의심하기 시작합니다. 파티 내내.. 2019. 4. 7.
아름다운 세상 1회 결말 줄거리 드라마 시작부터 선호가 학교 옥상에서 떨어지고 바닥은 피로 물듭니다. 그리고 바닥에 흩어진 피에 달이 반사됩니다. 선호의 아버지 박무진(박희순)은 운전 중에 달을 보려고 한눈팔다가 급하게 브레이크를 밟는 순간, 하늘에서 떨어지는 선호가 바닥에 닿고 튕겨 오르는 장면과 교차합니다. 놀란 아내 박인하(추자현)는 어딜 보며 운전하냐고 화를 냅니다. 그리고 모르는 번호로 전화가 걸려오고, 장면은 병원으로 이동하고 박무진과 박인하는 병원 침대에 누워 이동하는 선호를 붙잡고 오열하며 함께 뛰고 있습니다. 그리고 장면은 사고가 있기 전 아침으로 돌아갑니다. 박인하는 '호호 가게'에서 샌드위치를 싸서 부랴부랴 집으로 향합니다. 딸 박수호는 또 샌드위치냐며 투 정립니다. 그때 아들 선호가 식탁으로 와서 앉습니다. 엄마 .. 2019. 4. 6.
아름다운 세상 인물관계도 ( JTBC 금토 드라마 ) 선호의 엄마, 베이커리 'HOHO' 운영 1년 전, 영양사였던 여동생 준하와 함께 베이커리 'HOHO'를 개업했다. '호호'라는 이름은 그녀의 아들 선호와 딸 수호의 이름에서 따왔다. 명쾌하고 실직하며 의지가 굳고 추진력이 강한 행동파다. 올곧은 성품이 양날의 칼이라 책임과 가 신의가 강하지만 때론 융통성이 부족해 저돌적일 때가 있다. 우유부단함을 견디지 못해 독자적인 결정을 내리는 일이 종종 있지만 계산 없이 베풀 줄 아는 넉넉함과 타고난 마음결이 선해 강자한테 강하고 약자한테 한없이 약하다. 그런데 아들 선호가 학교 옥상에서 떨어져 의식불명 판정을 받았다. 상상도 할 수 없는 슬픔과 절망, 분노가 그녀의 삶을 집어삼켰다. 기계의 힘을 빌리지 않고는 제 힘으로 숨 조차 쉴 수 없는 아들을 무기력하게 지.. 2019. 4. 5.
줄리언 바지니가 말하는 포스트모더니즘postmodernism 포스트모더니즘은 제 스스로도 그렇고 뭔가의 실체를 명확히 규명하는 일이 가능하다는 생각을 시대착오적이라고 하면서 부정한다. 심지어 규명할 실체의 존재 자체를 부정한다. 이런 속성을 갖고 있음에도 포스트모더니즘은 자아를 복수로 보는 관점에 더없이 좋은 동조가 될 수 있었다. 그 이유를 밝히기란 그리 어렵지 않다. 포스트모더니즘에 통일된 주제가 있다면, 그것은 바로 모더니즘으로부터 가져와서 폭 넓게 사용된 '파편화(fragmentation)'라는 모티브일 것이다. 이는 포스트모던 건축에서 극명하게 드러난다. 그전까지 수많은 양식의건축물들이 있었고, 각각은 고유한 양식, 통일성, 동질성을 가지고 있었다. 같은 교회라도 노르만, 고전주의, 신고전주의, 고딕, 로코코, 모더니즘 등 다양한 양식으로 건설할 수 있었.. 2019. 4. 4.

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